Ekologiczny olej rzepakowy z Połczyńskiej Olejarni charakteryzuje się wysokimi walorami żywieniowymi.

Olej z nasion rzepaku uznawany za jeden z najcenniejszych spożywczych olejów płynnych. Ze względu na dużą zawartość kwasu oleinowego – omega-9, charakterystyczną dla oliwy z oliwek,  eksperci określają go mianem „oliwy północy”. 

Ekologiczny olej rzepakowy to świetny dodatek do zdrowej zrównoważonej diety, dlatego doskonale sprawdzi się również jako dodatek do wszelkiego rodzaju surówek, sałatek, surowych warzyw, do polewania pieczywa, ziemniaków czy kaszy.

Tłoczony na zimno olej z nasion rzepaku dodajemy do pysznego domowego majonezu! W okresie świątecznym wspaniale sprawdza się również do tradycyjnych śledzi. Olej ma piękny, złoty kolor i zdecydowany, ale bardzo przyjemny smak i aromat.

JAK GO UŻYWAĆ?

Naturalny ekologiczny olej rzepakowy, mimo iż często niedoceniany, jest prawdziwą bombą składników aktywnych! Dlatego zdecydowanie zasługuje na traktowanie go jako nasze polskie, lokalne dobro. 

• redukuje poziom złego cholesterolu,
• wzmacnia system immunologiczny,
• usprawnia układ nerwowy,
• poprawia krążenie krwi i przeciwdziała chorobom serca.

Pamiętajmy, że oleje tłoczone na zimno nie nadają się do obróbki termicznej – nie używamy ich do smażenia i gotowania.

Ekologiczny olej rzepakowy z Połczyńskiej Olejarni znajdziesz TUTAJ.