Najsmaczniejszy olej do letnich sałatek

Przy komponowaniu letnich sałatek warto zadbać o odpowiednie wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach zaliczają się cztery witaminy, czyli A, D, E oraz K. Jak sama nazwa wskazuje, przyswajalność tych witamin jest ściśle związana z obecnością tłuszczów w pokarmach, które spożywamy.

Olej tłoczony na zimno z nasion słonecznika jest bogatym źródłem witaminy E, która nazywana jest witaminą młodości, ze względu na bardzo silne działanie przeciwutleniające i regenerujące. Posiada charakterystyczny dla nasion słonecznika łagodny, lekko słodki i orzechowy smak oraz słomkowy kolor co czyni go najsmaczniejszym olejem do letnich surówek i sałatek. 

Zimnotłoczony, świeży olej słonecznikowy prócz niezaprzeczalnych walorów smakowych, ma też sporo właściwości zdrowotnych. 

• przyspiesza regenerację organizmu,

• redukuje oznaki przedwczesnego starzenia,

• poprawia stan skóry, włosów i paznokci,

• wspiera pracę serca.